11 Ocak 2012 Çarşamba

Ispanakları Köküne Kadar Yiyoruz :)

Hep okurdum duyardım ıspanak köklerini atmayın çok faydalı diye ama bir türlü elim değmedi internetten araştırmaya bakmaya ne  yapılabilirmiş..

Yıkadım temizledim suda beklettim ha bakıcam ha bakıcam yok olmadı sonunda buzdolabı poşetlerine bölüp attım buzluğa...

Dün çıkardım koydum suya haşladım, makineden geçirdim, içine şehriye attım bir diş  sarımsak azıcık tuz..

Aman aman, ıspanak kökü bu kadar mı lezzetli bir çorba olur.. Aras bayıldı,  meyrada yedi hemde şapur şupur..

Aras bebek yerken, yerde çekilen uyduruk çorbanın uyduruk resmi

5 yorum:

hypo dedi ki...

ege de meşhurdur zaten bu.
zeytinyağ ve sarmısak.
bende bayılırım.
siz nerelisiniz?

Özge dedi ki...

ben uydurdum bunu tamamen..
bizde her sey var..

baba samsun
anne istanbul
Gökhan (eşim) maraş
ben istanbulda doğdum büyüdüm:)

hypo dedi ki...

ne güzel bir aile.
türkiye gerçeği.
eşine söyle lütfen künefe yapsın:)

Özge dedi ki...

eşim yapamaz:)))

ama ben kayınpederimden (bu kelimeyede bayılıyorum) öğrendim ve söylemesi ayıp fena güzel yaparım:)

hypo dedi ki...

ahhh ben çok severim ama.
benim kayınpederim de çok güzel yapar. Kilislidir kendisi.